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中秋备货不及预期 蛋价掉头下跌

发布日期:2019-07-29  浏览次数:50

 鸡蛋研究报告亮点:
 
  (1)鸡蛋行情:本周鸡蛋现货价格小幅下跌,芝华鸡蛋价格指数4.48元/斤,环比上周-2.8%,同比去年+19.5%。
 
  (2)淘汰鸡价格:本周淘汰鸡价格上涨,全国淘汰鸡均价涨至6.36元/斤,环比上周+1.4%,同比去年+54.1%。
 
  (3)鸡蛋供应:新鸡开产,中小蛋占比增加,鸡龄结构年轻化,大蛋占比减少;生产销售环节库存略有增加;夏季高温导致产蛋率下降,近期鸡蛋供应压力不大。
 
  (4)鸡蛋需求:虽然生猪价格持续上涨,肉鸡和蔬菜供给充足,价格下跌,导致鸡蛋价格在中秋备货高峰期不涨反跌。广东市场反应鸭蛋价格比鸡蛋低,验证了以月饼为主的食品加工需求不及市场预期。
 
  (5)养殖利润:本周蛋鸡养殖盈利31.02元/羽,环比上周+1.01元/羽。
 
  (6)芝华展望:销区到车量增加,走货一般,前期贸易商及养殖户有存蛋赌涨行为,导致短期库存有增加,短期现货上涨失败,继续等待需求。全国高温来袭,母鸡歇伏产蛋率下降,八月鸡蛋价格还有上涨空间。秋冬季猪牛羊禽和蔬菜价格上涨,叠加非洲猪瘟导致的缺肉预期,鸡蛋价格有望重回高位。